Tienda Charcutería de Embutidos Ibéricos y Gourmet
Jamón, salchichón, chorizo, lomo curado, quesos, vinos
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Jamones y Paletillas
Todos los jamones y paletillas están Certificados conforme a las características indicadas. Todos los jamones y paletillas poseen el correspondiente Registro Sanitario.
Jamón Ibérico 100 %. Bellota. Pieza entera
- Procedencia: Extremadura y Salamanca
- Tipo: Pierna, jamón, de cerdo ibérico 100%
- Alimentación: Bellota
- Peso: Desde 7 Kg
Jamón de cerdo 100% ibérico, alimentado con bellotas. La mejor pieza para degustarla recién cortada.
Jamón Ibérico 100%. Cebo campo. Pieza entera
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Pierna, jamón, de cerdo ibérico 100%
- Alimentación: Cebo campo
- Peso: Desde 7 Kg
Excelente jamón de cerdo ibérico alimentado exclusivamente con productos naturales. Estupendo tanto para tapas como para otras preparaciones.
Jamón ibérico. Cebo natural. Pieza entera. Sierra de Zara
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Pierna, jamón, de cerdo ibérico 50%
- Alimentación: Cebo natural
- Peso: Desde 7 Kg
Estupendo jamón de cerdo ibérico que ofrece una estupenda relación calidad/precio. Apto para distintas preparaciones: tapas, bocadillos, ….
Paletilla 100% ibérica deshuesada
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Paletilla de cerdo ibérico 100%
- Alimentación: Cebo campo
- Peso: de 2 a 4 Kg
La paletilla ibérica deshuesada tiene muchas utilidades y aplicaciones. Laminada, en tacos, en lonchas. Para tapear, con melón, en bocadillo.
Paletilla Ibérica 100 %. Bellota. Pieza entera
- Procedencia: Extremadura y Salamanca
- Tipo: Paletilla de cerdo ibérico 100%
- Alimentación: Bellota
- Peso: Desde 5,5 Kg
Paletilla de cerdo 100% ibérico, alimentado con bellotas. Una pieza estupenda para degustarla recién cortada.
Paletilla Ibérica 100%. Cebo campo. Pieza entera
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Paletilla de cerdo ibérico 100%
- Alimentación: Cebo campo
- Peso: Desde 5,5 Kg
Excelente paletilla de cerdo 100% ibérico alimentado exclusivamente con productos naturales. Estupenda tanto para tapas como para otras preparaciones.
Paletilla ibérica. Cebo natural. Pieza entera. Sierra de Zara
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Paletilla de cerdo ibérico
- Alimentación: Cebo natural
- Peso: Desde 5,5 Kg
Estupenda paletilla de cerdo ibérico que ofrece una estupenda relación calidad/precio. Apta para distintas preparaciones: tapas, bocadillos, ….
Embutidos Ibéricos Extra Curados
Salchichón, chorizo, lomo, morcón
Todos los embutidos ibéricos curados están Certificados conforme a las características indicadas. Todos los embutidos ibéricos poseen el correspondiente Registro Sanitario.
Salchichón ibérico Extra Cinco Bellotas
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Salchichón ibérico Extra
- Peso: de 500 gr a 2 Kgr
Un salchichón ibérico extra de primera calidad. Ideal para degustar sólo o con otros embutidos ibéricos y apreciar su exelente paladar
Salchichón ibérico Sierra de Zara
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Salchichón ibérico
- Peso: de 500 gr a 2 Kgr
Salchichón ibérico de sabor equilibrado y aroma campestre. Para preparar bocadillos o como integrante de una tabla de embutidos ibéricos. Buenísimo.
Chorizo ibérico Extra Cinco Bellotas
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Chorizo ibérico Extra
- Peso: de 500 gr a 2 Kgr
Chorizo ibérico extra, de primera calidad. Para degustar sólo, con otros embutidos ibéricos, en bocadillo, … Sabor único de un chorizo ibérico delicisoso.
Chorizo ibérico Sierra de Zara
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Chorizo ibérico
- Peso: de 500 gr a 2 Kg
Un chorizo ibérico estupendo para consumir de muchas maneras. Ideal para bocadillos o acompañamientos .
Salchichón ibérico Extra
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Salchichón ibérico Extra
- Peso: de 1 a 3 Kg
Un salchichón ibérico extra delicioso. Para degustar sólo, con más embutidos ibéricos, en bocadillo. Sabor intenso y especiado.
Morcón ibérico Extra
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Morcón de cerdo ibérico 100%
- Peso: de 1 a 3 Kg
El morcón ibérico extra es un producto, similar al chorizo, pero que utiliza carnes selectas del cerdo ibérico y otra parte de la tripa para elaborarse. Podríamos decir que es un chorizo selecto. Sabor delicioso, textura carnosa y sabrosa.
Embutidos Frescos
Salchichón, chorizo, morcilla
Todos los embutidos ibéricos frescos están Certificados conforme a las características indicadas. Todos los embutidos ibéricos frescos poseen el correspondiente Registro Sanitario.
Chorizo Patatera Dulce
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Chorizo patatera ibérico
- Peso: de 500 gr a 2 Kg
La patatera es un chorizo para cocinar que tiene múltiples usos en cocina. El sabor de la tradición.
Chorizo Patatera Picante
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Chorizo patatera picante ibérico
- Peso: de 500 gr a 2 Kg
La patatera es un chorizo para cocinar que tiene múltiples usos en cocina. Con un picante que refuerza el sabor.
Morcilla de Cebolla
- Procedencia: Extremadura
- Tipo: Morcilla de cerdo ibérico con cebolla
- Peso: de 500 gr a 2 Kgr
Morcilla de cerdo con cebolla. Un embutido delicioso, aromático, sabroso. Típico de los sabores de la despensa extremeña.
Del Campo a la Mesa
Controlamos todos los procesos. Desde la cría de los animales, hasta la distribución y venta
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Quesos
Curado, semicurado y tierno
Elaborados con leche de vaca, oveja y cabra. Puros y mixtos
Queso semicurado San Isidro
Procedencia: Medina del Campo. Valladolid
- Tipo: Semicurado
- Mezcla: Leche pasteurizada de vaca (75%) y oveja
- Peso: 3 a 4 Kg
- Queso realizado con leche de ganado exclusivamente autóctono
Un queso excelente para tapear, consumir en raciones o para bocadillo.
Queso curado graso Trancón
Procedencia:Tarancón. Cuenca
- Tipo: Curado graso
- Mezcla: Leche pasteurizada de vaca (min 60%), cabra (min 5%) y oveja (min 5%).
- Peso:2 a 4 Kg
- Queso realizado con leche de ganado exclusivamente autóctono
Un queso excelente para tapear, consumir en raciones o para bocadillo.
Queso curado de cabra Sierra San Pedro
Procedencia: Valencia de Alcántara. Cáceres
- Tipo: Curado
- Leche cruda de cabra
- Peso: 500 gr a 2 Kgr
- Queso realizado con leche de cabra exclusivamente autóctona
Un queso excelente para tapear, consumir en raciones o para bocadillo.
Queso curado de cabra con pimentón Sierra de San Pedro
Procedencia: Valencia de Alcántara. Cáceres
- Tipo: Curado
- Leche cruda de cabra
- Peso: 500 gr a 2 Kg
- Queso realizado con leche de cabra exclusivamente autóctona
Un queso excelente para tapear, consumir en raciones o para bocadillo
Queso Torta de la Serena
Procedencia: Castuera. Badajoz
- Tipo: Queso para untar
- Leche cruda de oveja merina
- Peso: 500 gr a 2 Kgr
- Queso realizado exclusivamente con leche de ovejas merinas autóctonas
Delicioso queso estilo Torta, para untar.
Queso Torta del Casar
Procedencia: Casar de Cáceres. Cáceres
- Tipo: Queso para untar
- Leche cruda de oveja merina
- Peso: 500 gr a 2 Kgr
- Queso realizado con leche de oveja merina exclusivamente autóctona
Un queso cremoso excelente y reconocido mundialmente. Una delicia
Queso Torta del Zújar
Procedencia: Campanario. Badajoz
- Tipo: Queso para untar
- Leche cruda de oveja merina
- Peso: 500 gr a 2 Kgr
- Queso realizado con leche de oveja merina exclusivamente autóctona
Un queso cremoso excelente y premiado a nivel mundial. Un queso extraordinario.
Queso Torta del Zújar (sin lactosa)
Procedencia: Campanario. Badajoz
- Tipo: Queso para untar sin lactosa
- Leche cruda de oveja merina sin lactosa
- Peso: 500 gr a 2 Kgr
- Queso realizado con leche de oveja merina exclusivamente autóctona
Un queso cremoso excelente y premiado a nivel mundial. Un queso extraordinario.
Queso Torta del Zújar con pimentones ahumados
Procedencia: Campanario. Badajoz
- Tipo: Tipo: Queso de Torta de Zújar, elaborada con Queso de oveja, con pimentones ahumados. Para untar
- Leche cruda de oveja merina
- Peso: 500 gr a 2 Kgr
- Queso realizado con leche de oveja merina exclusivamente autóctona
Un queso cremoso excelente con el sabor del pimentón ahumado que le da un toque sabroso.
Queso Torta del Zújar con Trufa
Procedencia: Campanario. Badajoz
- Tipo: Queso de Torta de Zújar, elaborada con Queso de oveja, con trufa. Para untar
- Leche cruda de oveja merina
- Peso: 500 gr a 2 Kgr
- Queso realizado con leche de oveja merina exclusivamente autóctona
Una torta de queso con trufas de sabor exclusivo y delicioso.
Tarro Esencia de Torta Zújar
Procedencia: Campanario. Badajoz
- Tipo: Crema de Torta de Zújar, elaborada con Queso de oveja. Para untar
- Leche cruda de oveja merina
- Peso: 150 gr
- Queso realizado con leche de oveja merina exclusivamente autóctona
Una crema suave y ligera para untar.
Tarro Esencia de Queso Zújar
Procedencia: Campanario. Badajoz
- Tipo: Crema de Queso de cabra para untar
- Leche cruda de cabra extremeña
- Peso: 150 gr
- Queso realizado con leche de cabra exclusivamente autóctona
Una crema suave y ligera para untar.
Queso curado mezcla Sierra de Zarza
Procedencia: La Zarza. Badajoz
- Tipo: Curado
- Mezcla: Leche cruda de oveja (min. 55%) y vaca (min. 30%)
Un queso mezcla suave y sabroso. Muy adecuado para tapear, consumir en raciones o para bocadillos
Queso curado oveja Sierra de Zarza
Procedencia: La Zarza. Badajoz
- Tipo: Curado
- Leche cruda de oveja
Un queso puro de oveja con carácter y sabor. Fantástico para tapear, consumir en raciones o para bocadillos
Queso curado mezcla Cinco Bellotas
Procedencia: Badajoz
- Tipo: Curado
- Mezcla: Leche cruda de oveja (min. 55%) y vaca (min. 30%), seleccionadas
Un queso mezcla suave y sabroso. Muy adecuado para tapear, consumir en raciones o para bocadillos
Queso curado oveja Cinco Bellotas
Procedencia: Badajoz
- Tipo: Curado
- Leche cruda de oveja seleccionada
Un queso puro de oveja con carácter y sabor. Fantástico para tapear, consumir en raciones o para bocadillos
Queso rulo de cabra
Procedencia: Castuera. Badajoz
- Tipo: Tierno
- Leche pasteurizada de cabra
- Peso: 100 gr a 750 gr
- Queso realizado con leche de cabra exclusivamente autóctona
Fantástico para ensaladas, para preparar templado o combinando con otros alimentos
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